Amusez-vous avec les herbes et les épices
L'évasion par les papilles ? C'est simple et c'est tous les jours avec les herbes et les épices !
La chaleur de l'Orient, le parfum des Indes, la fraîcheur des pays du Nord ou la saveur de la Provence s'invitent à votre table pour une cuisine...
(paru le 15/05/2008, consulté 251 fois)
Les petits roulés de Thomas
Voici enfin une alternative originale et gourmande au traditionnel sandwich ! Thomas Clouet, jeune cuisinier pétillant d'idées, a imaginé pour vous des petites bouchées totalement inédites et délicieusement appétissantes : les petits roulés.
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(paru le 21/06/2006, consulté 115 fois)
Chef, la recette ! - Volume 3 A vous de jouer !
Un cours de cuisine comme si vous y étiez : Cyril vous propose une sélection des meilleures nouvelles recettes de Chef, la recette à réaliser en toute simplicité.
Laissez-vous guider par les nombreuses photos qui vous accompagnent pas à pas dans l...
(paru le 12/03/2008, consulté 171 fois)
J'invite les parents
Epatez vos parents en un tour de main ! Finie l'angoisse des dîners où il ne faut surtout pas se louper... grâce à Cyril, voici 25 délicieuses recettes imaginées spécialement pour les grandes occasions dans lesquelles raffiné rime avec simplicité... ...
(paru le 03/01/2007, consulté 421 fois)
Chef - 80 recettes
"Ces 80 recettes sont celles de la maturité.
Je les ai organisées en six chapitres, correspondant à six principes qui me sont chers et définissent mon style : générosité, parce que cuisiner, c'est donner ; simplicité, parce que le plus simple...
(paru le 23/01/2008, consulté 417 fois)
Vertus, secrets et saveurs de l'huile d'argan
L'huile d'argan est issue de l'arganier, un arbre sauvage qui ne pousse aujourd'hui qu'au Maroc. Utilisée depuis des siècles par les femmes berbères, elle est reconnue pour ses propriétés nourrissantes et régénérantes. Trésor de la nature, cette huile cou...
(paru le 08/02/2008, consulté 315 fois)
Easy Marx 500 recettes faciles de Thierry Marx en 1250 images
Easy MARX est un livre de cuisine pour tous, et pour tous les jours.
Je l'ai voulu ainsi, et j'ai tout fait pour qu'il le soit. Pour donner envie aux débutants de se mettre en cuisine et aux autres de s'y... remettre. Pour le plaisir d'étonner des amis...
(paru le 31/10/2007, consulté 514 fois)
220 recettes faciles et pas chères pour étudiants
Des recettes variées et équilibrées pour toutes les occasions : sandwichs et salades à emporter ou à manger sur le pouce, des recettes pour solitaire ou une dînette en amoureux, des plats pour un repas entre copains, des idées tendances pour les plus...
(paru le 20/11/2007, consulté 532 fois)
Cuisine légère
Aujourd'hui personne n'ignore l'importance d'une alimentation légère et équilibrée, mais il n'est pas toujours facile de trouver des recettes saines et nourrissantes faciles à préparer, sachant conjuguer le plaisir, la saveur et le goût du jour. Avec ses ...
(paru le 18/04/2005, consulté 398 fois)
Pommes de terre
La pomme de terre est un élément essentiel d'une alimentation équilibrée. Il en existe de nombreuses variétés, chacune ayant ses qualités et ses propriétés spécifiques. Ainsi, la pomme de terre s'adapte à toutes les cuisines, et ses ressources se révèlent...
(paru le 18/04/2005, consulté 474 fois)
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer sont naturellement riches en vitamines et en acides gras, offrant ainsi une alternative saine et équilibrée à la viande. Rapides à cuisiner, ils correspondent parfaitement à notre rythme de vie effréné. Venues du monde entier, le...
(paru le 18/04/2005, consulté 415 fois)
Riz et risottos
Ce superbe livre offre une sélection de plus de 120 recettes délicieuses et créatives pour cuisiner le riz : des soupes et des salades aux plats principaux et aux garnitures, jusqu'aux grands classiques et aux desserts et pâtisseries.
Ces recettes...
(paru le 18/04/2005, consulté 443 fois)