Salut :)
La technique la plus simple est celle de la skybox, tu crées un cube qui englobe toute ta scène (plein de tutos là-dessus, comme ici par exemple : http://texel3d.free.fr/opengl/skybox.htm)
Ou, comme tu peux vouloir faire bouger les nuages, tu peux les générer en temps réel, voir vterrain.org pour ca (attention, beaucoup de maths dans ce domaine), ou il doit bien exister d'autres méthodes, mais je les connais pas...
Bonne soirée @+
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