Sert comme le titre l'indique à cacher la barre de tache et les icônes du bureau, afin d'obtenir un écran vierge (juste le wallpaper).
Lors de la réalisation de mon premier code en MFC j'ai eu besoin d'utiliser ces fonctions et j'ai vraiment galéré pour trouver comment faire donc si ça peut aider quelqu'un... Il suffit d'éditer le fichier Icons_TaskDlg.cpp et de regarder en bas entre les /**/ tout est indiqué.